كيك البرتقال

موضوع: كيك البرتقال الأربعاء أبريل 08, 2009 1:00 pm

كايك البرتقال
المقادير
كاس كبير من الدقيق
4 بيضات
كاس عصير برتقال
3 ملاعق سكر
قشر البرتقال مبشور
نصف كاس زيت
ملعقة صغيرة فانيليا
قرطاس خميرة

طريقة الاعداد

يخفق البيض مع الفانيليا جيدا في الخلاط الكهربائي ثم نضيف السكر ثم الزيت لا ننسى قشر

البرتقال نقوم ببشره بالمبشرة ونضيفه هو وكاس العصير على المقادير السابقة ونعيد خلط

المزيج ثم نضيف الدقيق اللي هي بلهجتنا الفارينة بعد ان خلطناه بالخميرة وحدهم ونضعهم

فوق الخليط السابق ونحركه برفق حتى يتجانس

ندهن طبق بالزبدة ونسكب الخليط في الطبق ثم يدخل الى فرن متوسط الحرارة وتترك حتى

تنضج ثم نزين الكايك بحلقات البرتقال

ملاحظة قبل ان نضع الكايك في الفرن يجب ان يكون الفرن ساخنا